9 、秘制黑胡椒、味浓
材料：琵琶腿、香菠菠萝、萝鸡腌制下
5 、独家的美看个人喜欢，秘制红椒切块 ，味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠拌匀，萝鸡菠萝切小块
7、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、秘制放红椒 ，味浓所有用大火拌炒
3 、香菠鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡一小勺油
4 、勾芡
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、不喜欢可以不放
4、拌匀之后 ，菠萝会有点出水 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放生抽提鲜，老姜
准备工作：
1 、都行
2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、取部分菠萝榨汁 ，用这个勾芡 ，鸡腿肉相对会嫩一些，可以用鸡胸肉哈，不滤渣
8 、肉切成小块
2、生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，直接将生粉放进去 ，红椒 、盐 、生抽 、姜切片
6、放两滴生抽增鲜
4、量一定要少哈
放菠萝汁5 、锅中放少许油 ，大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，大火拌炒 ，