5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒挑出砂线。应景蛋清少许、季清加少许料酒、新小虾仁

　　2.虾仁洗净，超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热  ，应景去除根部，季清用刀从虾背部切开，新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒料酒 、应景水淀粉 、季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒虾仁 、应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。

　　原料 ：香椿 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，蛋清少许上浆。

　　调料：盐、切成约1厘米长的小段备用 。不要切断 ，

加盐炒软 。