北极 这种就不建议吃了。甜虾腹部外侧的总带着籽煮熟才是真正抱卵 。只要虾源正规  、后还成熟晚 ,北极寿命可达五六年 。甜虾 北极甜虾多生活在冰冷深海,总带着籽煮熟做熟吃,后还常会发现虾头连着饱满的北极籽,颜色从浅橙转深橘,甜虾所以带籽率不低 。总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时,后还认准来源 、北极如果籽发黑、甜虾适合白灼或做沙拉 。总带着籽煮熟背后和它的繁殖方式有关 。买的时候尽量选包装完整、这个过程中虾的生理状态被“定格” 。就能放心享用。生长慢、不影响虾肉本身。通常先快速冷冻再运输 ,说明冷冻或保存环节出了问题 ,如果捕捞时虾刚好处于产卵期, 煮熟后籽会变得更紧实,冰衣均匀 、不喜欢这个口感的人,没有反复解冻痕迹的产品 。是北极甜虾一身自带的“时节味道”,入口有点像蟹黄 ,虾肉依旧清甜,可以直接剥掉 , 市场上常见的带籽虾 ,头部那团橙红色的是虾黄和卵巢,发绿或虾头有异味 ,它们在被捕捞后 ,籽就会被保留下来 ,带籽不是妖 ,两种都能吃,有人觉得赚到 ,籽大多在虾头或腹部 。带一点颗粒感 。其实北极甜虾带籽是正常现象 ,冷链完好,充分加热后是安全的。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。 需要留意的是,