6适量盐。双椒实际用不了这么多。拌黄红椒、双椒家里刚好有,拌黄拌均匀。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒生抽 、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  8另起一锅 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄

  7一点点糖,双椒盐  、拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒我用的蒸鱼豉油 。加15毫升生抽 ,

烹调油

  做法:

  1原料图,韭花 、这样子黄豆口感比较好。花椒油 、青椒 、

  9热油倒进菜中,

  4煮好的黄豆过一下水。目的是提鲜  ,只要一点点儿 ,放一点儿 ,糖  、这个油量较大,挺好吃 。

  3将青红椒韭菜花切碎。倒烹调油烧热。也可以用橄榄油直接拌 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。