7 、正山将温杯用水弃入水盂；
8 、小种 2 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种
2 、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山欣赏其外形、小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、小种色泽；
3 、正山以青花瓷 、小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、备器：准备茶具和茶叶；
2 、温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，以青花瓷 、不宜用沸水冲泡 。适合泡茶水温为90℃左右，
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。白瓷茶具为好 。
温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、
3 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、白瓷茶具为好 。注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、