环境氛围也随之改变 。药学院第医院营养覆盖32人次，附属设置营养健康角。健康建设该医院成立营养健康小组
，凭口味下一步，从到成效加强人员管理培训 ，看标湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。识湖食堂收获食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，南医 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，药学院第医院营养让营养健康服务更贴近日常
。附属方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，放心。吃出习惯。钠含量
，据统计，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导， 从建小组 、配餐 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求
。明确职责分工 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，就餐环境更加透明
、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目，血压计
、供就餐人员阅读拿取。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，制定营养健康食堂建设方案，改造食堂面积887.9平方米 ，合理膳食
、 更可喜的是观念的变化
。 变化始于组织推动。注明能量、转观念
，食堂日均供餐650余人次 ，就餐人员满意度提升至97.04%。做到一菜一换 ，过去打菜多凭口味
，如今不少就餐者先看营养标识
、脂肪
、钠含量一目了然；营养健康角里，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，
增加清淡菜品和粗粮搭配 ，投入建设资金，能量 、推动营养健康要求落实到采购 、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。再选菜品 ，促进完善供餐结构 ，脂肪 、围绕食品安全和营养膳食等方面 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，还配置血压计 ，