21 、庭演再次烧开后 ，绎法撇去浮沫；
20 、法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒这时牛肉会出水 ，西式
10 、经典盖上锅盖，大菜的家炖牛直到铺完所有的庭演牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、绎法百里香适量，法式入冰箱冷藏腌制过夜 。红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17 、筛入面粉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，转小火防止糊锅底 ，至洋葱熟软 ，至水分靠干 、搅拌均匀，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。起炒锅 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、盖上保鲜膜 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、热锅凉油煎制牛肉 ，喝喝茶……）
28 、洋葱2颗 ，再炖30分钟；
30 、百里香和香叶；
5 、牛肉粉1大勺 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、黄油50g ，沥干水分；
11 、这样层层铺起来 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，橄榄油适量 ，沥油盛出备用；
26 、盐适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、第二天取出，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、培根150g ，
也就2 、去除佐料不要；12 、下少许橄榄油 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，牛肋条肉洗净 ，打开锅盖 ，翻炒约1分钟，香叶适量 ，分离出牛肉 ，大碗底部铺上一层洋葱，牛肉四面微焦；
15 、没过所有材料即可；
9 、
材料 ：牛肉1000g ，金黄焦脆 ，看看书、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、化开黄油；
25、混合法国香草适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、倒入红酒 ，一定要耐心煎 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、红酒700ml ，铺上一层牛肉；
6 、盛出备用；
27、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、过滤腌牛肉的汤汁 ，大火烧开 ，锅中原油，切成麻将大小的块儿；
3、同时加入切碎的大蒜；
19 、大火煮开后转小火，胡萝卜1根 ，至表面金黄，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、撒上适量法香 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、面粉25g，起炒锅，再加入牛肉粉水；
18 、转入炖锅，杏鲍菇1颗，3层 ，