4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角用料酒 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁红椒一个 、豆角
3 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角切成条形，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁
2、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁花椒粒 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、四季豆200克 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。
捞起沥干水分备用 。蚝油 、再切成丁，大蒜3瓣 、红辣椒切段 ，依次放入生抽 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，原料 ：鸡腿1只、生姜三片 、油1汤匙 、四季豆去除两头和筋 ，大蒜切片备用 。大蒜炒至出味。锅中倒油 ，生抽、