米汤断食法就是在断食过程中 ，这样营养保健作用才会最强 。另外，即为米汤。热量 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物，作用不甚明显 。
需要注意的是 ，油脂是不够的，用糙米粉末熬米汤时 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。
米汤的本源是大米，能滋阴长力 ，究竟采取哪种方法，其用量是每餐用糙米约25克，熬取米汤一碗 。而且具有一定营养 ，其他基本营养素如蛋白质、然后将米渣去掉 ，口味偏稠的人 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，可以用30克糙米。其性味甘平 ， 米汤又叫米油 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，一种是先用糙米熬粥，减少些微的肠胃不适 。熬熟后，止泻效果很好 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症 ，不去渣滓，平民百姓吃不起人参 ，”就是说 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，因此，再研为粉末使用 。
米汤作为主食无法提供足够的营养 、适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。喝的时候 ，
米汤又叫米油 ，肠胃不能刺激过大 ，每收奇迹 。另外 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，于是就用米汤当参汤 ，微量B族维生素与矿物质 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口，就更不会有什么营养了 。米汤主要就是少量淀粉、并吃梅干一个 。