小贴士 ：
1 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、不要用老豆腐 。又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣
2、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、胡椒粉 、豆腐豆腐
黑木耳丝和胡萝卜丝 ，并且用手轻轻压紧 ，荸荠去皮剁碎4 、荸荠10粒左右 、将豆腐用勺子压成泥状 、加入盐和鸡精 ，香油几滴
做法 ：
1 、鸡蛋一粒、加点面粉容易捏成团 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、打散 ，表面裹上鸡蛋丝、另取适量水烧开 ，用手捏成小团
5、
材料 ：嫩豆腐一块 、但也不要太多 ，