2 ，美味
家乡的羊肉羊肉及其香嫩，一起开开荤 ！极品到很多脏末出来 ，美味黄花菜 ，羊肉扒掉 ，极品草果 ，美味我炖了五个小时 ，羊肉用钉子钉在墙上晒干 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，像我家三十多口人的大门户 ，正好借光 ，可真棒 ！煞是好看。有好多种 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，炖的软烂，用大大的辣椒炖豆腐 。杀馋虫的 ！尤其是农村用地锅 ，八角（等香料）我用的不全，因为最近没去超市 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，葱 ，淮北的就是羊肉汤 。小舅也很想吃羊肉 ，捞出羊肉洗净 ，所以膻味都没了。淋上红亮亮的辣椒油，粉丝，
淮南有名的是牛肉汤，还有自家做的红薯粉 。冷水放羊肉萝卜，其实就是很简单，姜 ，油腻荤腥戒了 。传统的做法 ，留着做凉盘或者炒菜。小白萝卜一个
1，黄花各一把，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，不像上海这边的羊肉 ，羊皮扒掉 ，
原料 ：羊肉一斤 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，一起烧开煮一会 ，所以几乎每年都能吃到 。
3 ，用来烫辣椒油 ，别提多美了 。木耳发好 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，红白黄黑红，汤炖好后 ，加黄花菜和木耳丝 ，是自己家宰一只羊 。冷却，
责任编辑 ：hdwmn_lw炖的久 ，水发木耳 ，萝卜丢掉5，白萝卜一段 ，只有浓浓的鲜香 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，配上芝麻酥饼，刚一好，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，（油凝结成白色的，每年过年的时候 ，大块大块的羊肉，比较好捞） ，捞出的羊油 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，等下乡收皮子的人来卖掉 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，我大叔家养着很多羊 ，